GERLACH NÓŻ KUCHENNY 8" DECO BLACK GER991A-K-8
Cena:
49,60 złProducent:
Indeks katalogowy:
GER991A-K-8
Darmowa dostawa od 599 zł Szczegóły
Przewidywany czas dostawy: 1-2 dni robocze
30 dni na szybki i bezproblemowy zwrot
Infolinia: 603-154-036 lub 853-067-710
- Wąskie i długie ostrze noża kuchennego 8" pozwala na wygodne i precyzyjne krojenie mięs, wędlin oraz ryb, które zostaną pokrojone na równe kawałki i plastry bez postrzępionych brzegów.
- Nóż będzie również nieocenioną pomocą podczas filetowania oraz oddzielania mięsa od ości lub kości.
- Noż Deco Black wykonany został ze stali nierdzewna X50CrMoV15 (z dodatkiem chromu, molibdenu i wanadu), która gwarantuje zwiększoną odporność na korozję podczas codziennych prac w kuchni.
- Twardość ostrza noża Deco Black na skali Rockwella wynosi 53-55 HRC. Skala Rockwella wskazuje na umiejętność zachowania ostrości przez dany okres czasu oraz bada odporność na uszkodzenia mechaniczne i przeciążenia ostrza. Twarde noże długo zachowują ostrość, jednocześnie są trudniejsze w ostrzeniu, mniej giętkie i bardziej podatne na pęknięcia oraz wykruszenia. Każdy nóż powinien być sztywny, aby precyzyjnie kroić różne składniki, z drugiej zaś strony musi być na tyle elastyczny, by podczas zmiany kąta krojenia lub dużego nacisku, nie pękał. W większości przypadków, twardość dla noży kuchennych podaje się od 52 stopni HRC, natomiast 57-58 HRC oznacza już twardą stal.
- Twardość ostrzy noży kuchennych Gerlach została tak dostosowana, aby zapewnić niezwykle precyzyjne i ostre cięcie, a jednocześnie zminimalizować prawdopodobieństwo złamania się ostrza podczas intensywnego użytkowania.
- Antypoślizgowy uchwyt z tworzywa ABS jest niezwykle odporny i wytrzymały.
- Na rękojeści znajduje się pomocnicze oznaczenie, które podpowiada funkcję noża.
- Dzięki stalowemu ostrzu oraz czarnej rączce Deco Black, nóż szefa kuchni znakomicie wpasuje się w wystrój minimalistycznej kuchni.
- Razmiar noża: 8" (20 cm)
Napisz własną recenzję