Profesjonalny pojemnik GN marki YATO ze stali nierdzewnej o wymiarach GN 1/3, 150 mm, pojemność 6 l.
Pojemniki gastronomiczne YATO Proffesional Kitchen Equipment, przeznaczone są do profesjonalnego wykorzystania w placówkach żywienia zbiorowego. Wyprodukowano je z najwyższej jakości stali nierdzewnej typu 201, o matowej i gładkiej powierzchni, zgodnie ze standardyzacją GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.
Pojemniki GN służą do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych i mroźniczych - do -40°C. Idealnie nadają się również do wykorzystania w zakresie wyższych temperatur - do 300°C. Dzięki temu można je używać w technologii pieców konwekcyjno-parowych.
Charakteryzuje je podwyższona odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. Właśnie dlatego, nadają się do mycia w zmywarkach oraz są odporne na intensywne szorowanie powierzchni.
- Materiał: stal nierdzewna typu 201
- Wymiary: GN 1/3, 150 mm
- Pojemność: 6 l
- Odporność na temperatury: od -40°C do 300°C
- Odporność na uszkodzenia mechaniczne, kwasów organicznych i detergenty