Opis produktu
Frytownica 2-komorowa o pojemności 2x5L marki YATO YG-04621. Frytownica YATO jest urządzeniem niezbędnym niemalże w każdym punkcie gastronomicznym. Przeznaczona jest do smażenia w głębokim tłuszczu:
- frytek,
- mięsa,
- ryb,
- krokietów,
- warzyw.
Każdy ze zbiorników frytownicy ma całkowitą pojemność wlewczą 8L. Natomiast minimalny poziom oleju wynosi 3,2L, a maksymalny 5L.
Dwie grzałki, każda o mocy 2,0kW, sterowana jest za pomocą potencjometru umieszczonego na panelu sterującym. Możliwe jest ustawienie temperatury pracy w zakresie 60~200?. Zainstalowane bryzgoszczelne wyłączniki pozwalają na wyłączenie urządzenia, bez konieczności odłączania kabla zasilającego z sieci. Dodatkowo panel sterujący posiada osłonę zabezpieczającą wykonaną z bardzo wytrzymałego poliwęglanu, która chroni panel przed zachlapaniem olejem podczas smażenia. Dzięki temu utrzymanie frytownicy w czystości jest znacznie ułatwione.